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Ueber Cuisine Acadienne
Cuisine Acadienne liegt, die Lennox Passage ueberblickend, in Louisdale, am Fleur de Lis Trail, dem Toreingang zum landschaftlich beeindruckenden Cape Breton.
Cuisine Acadienne ist das Herz dieser in 1972 gegruendeten Gemeinschaft im Landkreis Richmond. Das Restaurant bietet, sowohl dem staendig ansteigenden Besucherstrom der Touristen, als auch dem staetischen Experten, authentische arcadische Kueche und einheimische Spezialitaeten. In der im oberen Stockwerk gelegenen Governor's Longe wird woechentlich live Unterhaltung in kameradschaftlicher Atmosphaere geboten.
Die Insel Cape Breton ist der Sitz einer uralten Kultur und der Pol der wieder aufgelebten celtischen Musik. Jahrhundertelang haben franzoesische und schottische Siedler in diesen baumbedeckten Bergen und grossartigen Taelern ihre Erben in verhaeltnissmaesiger Isolation aufgezogen. Heutzutage schwaermt die Welt aus zu diesen historischen Orten, erstklassigen Golf Plaetzen und
den celtischen Musik Festivals vor dem ueberwaeltigenden Hintergrund der Insel.
Das National Geographic Travel Magazin beschreibt dies als ein Reiseziel, das man gesehen haben muss und der Conde Nast Traveler erkennt die Insel als eine der schoensten der Welt an.
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